sokac_fej_vágott

Sokac Babfőző Fesztivál

Több mint két évtizede a Mohácsi Sokacok Olvasóköre tagjai augusztus első hétvégéjére szervezi meg a mohácsi népi és nemzetiségi hagyományokat felelevenítő Babfőző fesztivált, horvát kulturális és gasztronómiai találkozót. A rendezvény köszöntőkkel indul a Sokac negyed utcáiban, miközben megkezdődik hagyományos technikával az agyagedényben történő babfőzés. A gasztronómiai ízek mellett kulturális bemutatók is helyet kapnak, a kézműves bemutatókkal egyetemben. A résztvevő főzők száma közel 300 fő.

A mohácsi sokacok fontosnak tartják, hogy hagyományaikat minél több emberhez eljuttassák, bemutassák. A mohácsi sokacbabot különleges és egyedi receptúra alapján készítik el, amit sikerült megőrizni generációkon át.  Ennek további megtartása, ápolása fontos célja az olvasókörnek és a városnak.

Információk

A nemzeti érték megnevezése

Sokac Babfőző Fesztivál

Kategória

Kulturális örökség

Cím

Mohács, Magyarország

Értéktár megnevezése

Baranya Megyei Értéktár

Telefon

+36 69 505 536

Weboldal

www.mohacs.hu

Várjuk észrevételeit, véleményét.

Lépjen velünk kapcsolatba!

További képek

Lépjen velünk kapcsolatba!